火锅，在我国已经有了非常悠久的历史了，受到了男女老少的喜爱，大街小巷都可以寻觅到火锅店的身影。但现在的火锅店千篇一律，没有自己的特色，而人们饮食观念是不断转变的，所以三搭火在传统火锅的基础上进行创新，成功打造90年代市井风的市井火锅，小盘菜三元起，一面市就广受众多消费者的喜爱，快速发展，在各地都发展了加盟店。今天我们就来为三搭火市井火锅的家人们和准家人们介绍：火锅店开店前期要注意哪些市场调查?

　　1、所选地周边的环境

　　这个环境包括良多方面，好比说人文环境。人文环境指的是周边的居民。假如门店建在这个地方，潜伏性消费者能有多少。还有交通环境，人烟稀少的地方开一家火锅，想火都难。所以选址很重要，需要大家进行良多处的考察，终极选择一家适合开店的地方。

　　2、店铺的规模

　　店铺的规模取决于所选地的大小。门面大的店铺天然也大些。这时候加盟者就要考虑一个题目，既然是火锅，那么门店的规模是不能太小的，拥挤的店消费者是不愿意常来吃的。而且吃串串本就是人多吃才有意思，所以加盟者终极开店的规模要符合一般火锅店面的水平。

　　当然也不能太大，初期，将店面做的很大的话，一个是房钱高。再一个就是初期消费者群体还没有不乱，加上各方面都不够成熟，风险太大了。所以大家的店面规模适中就可以了。

　　3、门店装修风格

　　现如今流行网红店打卡。良多年青的消费者喜欢在装修睦看的店铺用餐。虽说是火锅，不说装修成火锅店的风格，将其装修的有特色一些，看上去恬静温馨一些，也是很不错的。视觉上好看了，人的食欲也能好一些。

　　火锅店开店前期要注意哪些市场调查?如今市井火锅的发展趋势非常好，加盟后能快速在火锅市场上获得庞大的消费群体，但就看大家是否能够抓住机会，是否具有展望未来的能力。选择一个三搭火市井火锅加盟，有加盟总部的指导和扶持，轻松在市场上获利，我们期待你的加入。