吃火锅要准备哪些食材

　　很多人在准备吃火锅的时候都不清楚吃火锅要准备哪些食材，而今天三搭火要为大家推荐的这写食材，全部是火锅界的销量王，吃货们对它再熟悉不过了。

　　//脆嫩毛肚//

　　一抹精彩的红油，赋予火锅灵魂，脆度与嫩度的融合，锅底点缀以鲜辣一人一份都嫌少!涮下一大片，需几秒，待到微微卷起，夹起一片，还能看到上面根根挺立的毛刺，裹满醇香鲜辣的汤汁。

　　//肥牛//

　　肥瘦相间，瘦中夹肥，微带脆性，肉质细嫩，几秒钟就能将肉涮熟，搭配鲜辣的香辣锅底，香而不腻。

　　//小肥羊//

　　肥羊卷是涮火锅的一大美味，下到锅中只需几秒就能入口啦。熟透的肥羊，口感带点韧性，又嫩又紧实，别提多好吃了。

　　//麻辣牛肉//

　　在锅中涮熟，蘸上酱料，这是无肉不欢星人的欢乐场。

　　//鲜切龙利鱼片//

　　美味龙利鱼肉质爽滑且有韧性，还含有丰富的蛋白质，肉质细腻，营养丰富，小孩子也能放心吃。

　　//鲜鸭血//

　　吃火锅，鸭血是不可错过的一款菜品，弹嫩顺滑不油腻，在汤锅里久煮不老!吃起来口感扎实却又不失Q弹。

　　//爽嫩虾滑//

　　现做的手工虾滑，自制口味纯正，吃起来虾香满满，爱吃虾滑的小伙伴们都爱它!

　　吃火锅要准备哪些食材?除了上面介绍的菜品外，吃火锅还可以准备千层肚、黄喉、香菜猪肉丸、火腿肠、午餐肉、豆腐、藕片、娃娃菜、金针菇等等这些食材，满满一大桌美味，抓住你的胃。