90年代市井风的小盘性价比火锅

the city's well flavor small plate cost-effective hot pot In the 1990s

市井火锅
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火锅店小吃

2021/04/30 火锅合作

  红糖糍粑:川渝地区传统小吃,吃火锅必点,开胃解辣。

红糖糍粑

  脆皮香蕉:金黄外衣包裹软糯的香蕉,一口咬下去先脆后甜,点一份是远远不够的。

  外婆酥肉:秘制酥肉有肥有瘦,即点即炸,甚至不用任何蘸料都非常好吃,刚出锅的它非常香脆,一点都不油腻。

外婆酥肉

  冒脑花:红油汤汁浸泡着的脑花,味道浸入到每一寸缝隙里,如豆腐般滑嫩的口感,没有一点儿腥味,不吃脑花的人都会被它圈粉!

  包浆豆腐:豆腐很好消化,而且豆腐吃起来也营养足,富含高蛋白质哦。一口咬下去,先是调料刺激味蕾,焦脆的豆腐外层触碰牙齿,最后才是豆腐内最柔软的内心。在舌头上翻滚,真的是一口美味啊。

包浆豆腐

  芋头酥:堆成“小山”的芋头酥,让人不禁再次感叹良心份量啊!外层酥脆,内里柔软的芋头酥,清甜不腻,成都人独特的饭后甜点,很带感。

  油炸小土豆:正宗川味油炸小土豆,超酥超脆!

油炸小土豆

  焦糖豆花:焦糖豆花口感酷似布丁,一口下去,浓浓的豆香味,很软糯,焦糖甜度刚刚好,一点也不甜腻。

  冰粉:吃完火锅后来一碗「特色冰粉」也很不错,冰凉爽滑,十分解腻。

冰粉

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