三搭火,连续3年入围餐饮品牌排行榜TOP10
2022/03/21 火锅加盟如果你是火锅爱好者,却还没吃过三搭火,那就有点可惜了。三搭火从成都诞生,做了3年火锅的它全国门店却突破400+店,逢开必火,连续3年入围中国餐饮排行榜TOP10,是真的厉害!
来店里,红汤牛油锅底必点,鸳鸯锅最适合聚会,选择也是超丰富。用成都本地的花椒,辣椒和牛油熬出的锅底,带有的麻和辣都是来自花椒和辣椒的本味,而且保证油和底料不重复使用。
话不多说,现在吃肉才是正经事,麻、辣、鲜、香,四味层层交融,辣出浪浪高潮。
雪花肥牛:刺身标准的雪花肥牛,一点儿也不夸张,直接食用绵延的肉质透着奶香,一点不肥腻,这才是真正的好肥牛。
麻辣牛肉:当麻辣火锅遇见麻辣牛肉,辣度直接加强了几个版本,爱吃辣的小伙伴都不一定敢尝试喔。火辣辣的汤汁+火辣辣的辣椒+火辣辣的牛肉,瞬间点燃了舌尖上的一团火。
巴沙鱼片:巴沙鱼片也是这两年吃火锅的大热菜品,但也不是每家火锅店都有的,毕竟供货也是有限的,建议煮个两分钟就能捞起来吃,味道又嫩又香。
虾滑:虾滑简直是懒人福利吃火锅必点,真正好吃的虾滑在于纯手工制作,和机器制作的比起来QQ的更有嚼劲。
腰片:腰片的吃法有很多,三搭火家的吃法也很有特色,切成薄片真的非常考验大厨的刀工,食材也只要足够的新鲜才能实现。
除了经典菜品,三搭火更是不断推出新品,满足食客的味蕾,对食客的负责简直到了丧心病狂的程度。
重装升级的国潮+市井风,仿佛一秒钟回到80年代的老成都。店内每个角落都充满复古又不失潮流的元素,拍照打卡超Nice。来三搭火,保准你吃的开心吃的满意!
尝过三搭火家的火锅才晓得原来火锅不止简简单单重麻重辣,火锅也能吃出情怀,涮出烟火气。锅底醇厚,食材新鲜,菜品繁多,价格喜人,来上两筷子,还真就能吃出成都味。