人均50+元就能吃到的正宗成都火锅

　　人均50+元吃火锅，还是满汉全席?【三搭火市井火锅】位置就在香槟广场2楼上，这等好店，资格吃货必须拿下!!

　　鸳鸯锅底，味道品质双在线。红锅直接牛油打底，花椒、干辣椒十几种香料，态度都在锅里了。煮开时候格外的香，吃到后面也不会觉得发苦，越涮越上头哦，大赞!

　　一家以火锅为主，却还有各类特色小吃的精品小店，干锅、烤鱼、油炸小吃、卤味小吃、饮品等，店虽小，但地道的美味也得到了超多吃货的认可。

　　巴沙鱼片：巴沙鱼产自湄公河，刺少味美，无疑非常适合涮煮，来保留其原本的醇鲜。肉质紧实，也非常适合老人和小孩食用哦。

　　老肉片：老肉片，绝对是小编强推的“C位”，老肉片的花纹我太爱了!看起来就很有食欲，肉切得足够厚，足够大片，瘦中带肥，膏脂分明，带给你扎扎实实的肉感!煮熟后是踏踏实实的肉感，滑润弹牙，吃完之后更是觉得，大抵一定要涮这么一碗老肉片，才对得起这4斤重的牛油锅。

　　麻辣牛肉：看这色泽就知道这份牛肉绝对不简单，每天都是新鲜牛肉现码，满满的辣椒包裹着牛肉，看着都能感觉辣椒味冲上鼻腔。涮好之后口感超赞，牛肉特有的嫩感与辣椒面的微糙，超爱这从舌根蔓延至舌尖的麻辣感，辣中又带着鲜，与唇齿摩擦别有一番风味!

　　鲜鸭肠：从屠宰场直达店内的“鲜货”，水晶般的光泽还微微透光，一看就知道处理的十分干净，一点异味都没有，新鲜度满分!这鸭肠7上8下后是小编喜欢的那种脆脆的口感，这个真的是又新鲜又脆嫩呢!

　　鸭血：他们家的鸭血，墙裂建议你们一定要试试，不仅足够新鲜，而且好吃程度简直爆表!(还是大众推荐的NO.1哦)经过红锅洗礼的鲜鸭血口感瞬间变得丰富，Q弹嫩滑，表层还蘸着些香辣的红油，吃起来带着点火辣辣的辣味，巨好吃!

　　干贡菜：干贡菜真的是火锅必点菜品之一!一口嘎嘣脆，简直巴适。

　　井水牛皮豆干：牛皮豆干切成了又细又长的条状方便烫煮，不似平常豆干一样久煮就绵软，吸收了汤汁过后仍嚼劲十足!!

　　红糖糍粑：红糖滋耙外皮薄脆，内馅儿烫软，甜度刚刚好，趁热吃味道绝对杠杠的!

　　环境干净卫生，传统与新潮碰撞，大胆的红蓝配色氤氲出和谐的氛围，各种装饰点缀其中尽显高级，绵软舒适的座椅加持，对于朋友小聚、情侣约会来说都很适合哦。

　　火锅不将就，环境要优雅、菜品要新鲜、味道要正宗，就来三搭火市井火锅!方方面面满足你的需求。