成都哪里火锅正宗好吃不贵
2022/05/25 火锅加盟没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果一顿不行,那就两顿!再不行,那就三顿!一口红亮的锅底滚烫散发着诱人气息,用麻辣鲜香治愈着人们的平淡生活。
三搭火市井火锅,位于春熙路香槟广场2楼,楼下就是地铁口,交通便利,位置优越。注重原材料的新鲜与质量,当天采集原材料,现切现摆,新鲜不隔夜,干净看得见。
搭配颜色饱满,鲜香十足,和麻辣而持久的茂汶花椒使火锅香味十足,油与底料只用一次,让食客们吃得放心。
火锅的好味道主要源自锅底,三搭火对锅底更是倾尽全力,每一口锅底甄选一次性牛油。隔着屏幕都能闻着香气,汤鲜色亮、麻辣鲜香、味道厚重!在沸腾中慢慢地韵出味道。
各式地道匠心菜品,一波又一波的美食猛攻,菜品数量繁多,种类惊人。
「屠场鲜毛肚」
毛肚表面倒刺分明,新鲜程度那是没得说。经过简单涮烫过后,毛肚的爽脆,牙齿咀嚼时发出的“咔滋”响声,简直是美妙的交响乐。
「生扣鸭肠」
当鸭肠遇上滚烫的红油,短短几分钟就变身“人间美味”,火红的颜色牢牢吸引你的目光,不争气的口水吞了一次又一次,新鲜的鸭肠煮过后充分入味,即使不用蘸料,也能享受到的鸭肠鲜嫩味美。
「鲜切大刀腰片」
颜色粉嫩的大刀腰片一上桌就吸引了吃货们的目光,经过师傅的刀工加成,每片近1mm,下锅之后10秒钟就可以吃啦,片片脆嫩,连我这平时不吃腰片的都一次干掉四五片!
「鲜切郡花」
新鲜郡肝被雕饰成花的即视感,嫩到可以掐出水的郡肝,下锅后慢慢吸收牛油锅底的味道,一口鲜脆,似要撩起食欲之兽。
「功夫嫰牛肉」
蛋打匀之后,把肉放入蛋液里滚上一圈,让牛肉都沾满了蛋汁就可以下锅了。烫好的牛肉外层有着蛋液的滑嫩,肉质厚度适中,油脂丰盈感十足,吃上一口既幸福又满足!
「手打鲜虾滑」
手打鲜虾滑真材实料,虾肉十足,q弹劲道,迸发虾滑鲜美,鲜香味便在舌尖抓住每一颗味觉神经,便在口腔深处迸发,很嫰很滑很Q。
「鲜切三线肉」
三线肉现点现切,师傅将肉片切得极薄,把握好下锅的时间迅速捞出,蘸上蘸料四个字:肥而不腻,一个字:香!
「发鱿鱼」
发鱿鱼自然是火锅不可少的美食,每一片鱿鱼品质看得见,放入沸腾的锅底里涮一涮,无需太久,稍微卷起就可以吃了。
「更多素菜」
涮完肉,自然要来一点蔬菜缓解油腻,没有它们的涮火锅是没有灵魂的,已经煮成一锅精华的肉汤,用来涮菜也是有滋有味的。
每个角落的细节都会让你觉得很舒适,在这里品尝美味,品尝新鲜,心情都不自觉地愉悦了起来。新鲜的食材,不会踩雷,享受食材醇正本味。
来自地道美味的成都火锅,开启视觉与味觉的双重盛宴,吃货君,享受吧!